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公共营养师培训课程内容

发布者:时间:2014/5/24 17:50:31浏览量:

培训内容
国家职业资格培训营养师专业教材,内容包括医学基础、营养学基础、各类食物营养、营养调查与评价、膳食营养指导与食谱编制、孕妇营养、乳母营养、婴儿营养、儿童与青少年的营养、老年人营养与膳食、烹调、食品加工与营养、营养强化食品与保健食品基础知识、中药与营养、食品安全与卫生管理、慢性疾病的营养指导(营养缺乏病、肥胖病、糖尿病、痛风、骨质疏松症、慢性心血管性疾病、脂肪肝)、运动与营养、营养教育、社区营养干预等。 

 


 

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